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韩乡园餐饮服务有限公司创立于2002年。经过十多年的不断努力和探索,创立了“韩乡园”、“盘熟里”餐饮连锁品牌。2012年营业额突破2000万。2013年,韩乡园乘风破浪,分别授权浦东机场、虹桥机场两家韩乡园加盟店,并计划开出5家“盘熟里”;韩乡园创始人张京范先生为朝鲜族,自幼生活在朝韩民族的生活、饮食环境中,对韩式料理有着天然的理解。同时,生活在中国,对中国人的饮食习惯也非常熟悉。因此,他相信自己能带来中国人喜欢的韩式料理。同时,张京范先生始终认为,韩式料理是基于百姓的料理。因此,韩乡园、盘熟里植根百姓,做中国百姓喜欢的大众韩式料理便顺理成章了。为什么要推广韩式料理?张京范先生给出了如下理由:韩式料理的特点是原始材料的奇妙组合,以较少的香辛料添加及较少对原始材料的重度调味。因此,在任何一家韩国料理店,您可以直接观察到食材的好坏,这在食品安全问题日益严重的今天,韩式料理是值得您放心的菜品;韩餐大量使用牛肉作为主菜品。而在中餐,牛肉品相是非常之少的。但牛肉里含有其他肉类所不具备的促使儿童生长的营养元素。因此,有必要让您的孩子通过韩餐摄取更多的生长要素。韩餐的基材是大众化的土豆、白菜、萝卜、洋葱等等产品。... [详细介绍]
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